月饼再小也要切着吃

现在中秋节已经没有人再商议最难吃的月饼究竟是五仁月饼(恶梦般的红绿丝)照样充溢着化学香精味的各色水果月饼,心不在焉的应景吃一口别人送来的礼盒装,这节就算是过了。 [转载出处:www.ii77.com]


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只是作为一个北方人,一向很疑心为什么月饼盒会附赠切生日蛋糕的那种刀叉。



“我们单元单子发了广式月饼,拿到手第一件事就是把刀叉扔了……鸡肋。”


“东北直径一尺的大饼都是卷着吃好欠好!月饼为什么要刀叉?馒头比这多半是手拿的,真是的费这钱不如多做个月饼吃。”


“北方女孩透露在内陆买月饼从来没见过刀叉。”


一个月饼仅需两口。


广东人用刀叉切着月饼吃可不只是为了典礼感。


若是没看到刀叉,我就会很生气。

这盒月饼就跟没有叉子的杯面一般,没魂魄!


广东人,我们家是吃一个手掌巨细的月饼都切八份的,我昨天贪馋吃了一整个美心的流心奶黄,吃完人都懵了,喝了几杯水才缓过来。”


中秋节太多器材吃了所以月饼一样都切开人人每人吃一些意思一下,留下好多的胃部空间给其他食物。更况且这玩意真的腻啊,就切块,一块块的吃,腻了就放一边,横竖也没咬过。切了的优点就是,切开一家人都能够叉来吃,腻了一个月饼能够吃几天。


“我就吃一块,我就试试味儿。并且切成小块能够多吃几种口味啊。”



更况且,没有谁比广东人更懂广式月饼怎么吃最好吃。


“月饼当然要切开吃啊,否则吃蛋黄莲蓉的时候把莲蓉吃腻了都吃不到蛋黄。”


印象中,似乎莲蓉蛋黄月饼切成四块的话,

必定有一块是没有蛋黄的,

可见其分布不均。


“坐标潮汕,透露无论是潮式月饼(又称朥饼)照样通俗的广式月饼,一样都切成块配功夫茶吃 :)”


△潮式月饼皮相的酥皮很油,所以绝对不会拿手吃。


五仁月饼必然要用水果刀切,每次用自带的塑料刀切五仁月饼都稀奇艰难。”


△摆布对比图

△同样难切的还有冰皮月饼


每年中秋快抵家里都邑有人送来南方月饼,它们的命运多半因为齁甜齁腻被扔掉了。细心一想,首要或者不是因为甜腻,而是一个价格观的问题,北方人吃月饼更多的照样当粮食吃,一次吃一个,南方人或者更多的把月饼当点心吃。


至于切照样不切,月饼品种分歧,服法也分歧。


“鲜肉月饼这种苏式月饼就不适合切,酥皮的一样也不切,切了还掉渣。云腿月饼馅儿的也不适合切。”



“温州的桥墩月饼像脸盆一般大,不切基本没法吃。一个月饼里不光有好几种分歧的馅料(首要是肉,冬瓜糖葱),就连面饼的部门口感也分歧。”



当然,也跟小我喜欢有关系。


“作为一个挑食的人,每次把月饼切成16瓣就是为了挑出不爱吃的器材(也是闲的蛋疼了)。”


△或许所有带这种塑料壳的点心都是为了让你切开吃的?


不外对于大部门人来说,月饼切不切开吃,这首要取决于月饼盒里有没有刀叉。

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