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主料：面粉，酵母，红萝卜，青椒
辅料：白芝麻，五香粉、盐，玉米油
1.碗中放入切好的红萝卜，青椒丁。倒入300克面粉。
2.到场20克的玉米油，3克酵母用温水化开倒入盆中，慢慢的到场大约200ml的温水，一边加水一边搅动，拌成絮状。
3.揉成面团，在面团上面刷上一层油，盖上保鲜膜发酵2倍大。
4.发酵好的面团揉成长条，切成小面剂，最后的一个剂子要比另外剂子大。
5.先将大剂子擀成面皮，铺在案板的底下。
6.抹上一层油，撒上一些五香粉，然后依次将小剂子擀成面皮，层层的铺上去，每铺一层都要抹油和撒五香粉。
7.将最基层的大面皮翻上来包裹着悉数的小面皮，捏几下让其黏连在一路。
8.将整个面饼翻转过来，喷上一些水，撒上一层芝麻，轻拍几下粘结子。
9.将面饼放入冷水蒸锅中，醒发5分钟后，开中火烧水，水开今后持续蒸20分钟即可。
10.如许做的蔬菜千层饼，层层分明，口感筋道又柔软，非常的有营养。
感 恩
茹 素
食斋健康，积福积善。
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