超霸气奥利奥奶油蛋糕，出单容易好配送，极受私房追捧！

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奥利奥除了泡牛奶，还能建造一款非常霸气的蛋糕。

黑色的可可海绵蛋糕搭配时下最风行的椰子灰色奶油，最后以奥利奥饼干做简洁装饰，整个造型简练大气！

别看外边简练，它的里边是一层接着一层，总共16层，雄厚的让人认为切开了一个千层蛋糕呢~

而行使奶油与奥利奥饼干碎夹杂而成的椰子灰抹面，不光味道香浓，作为抹面还十分不乱，出单与配送都十分轻易，的确是私房与店售的福音！

  霸气奥利奥奶油蛋糕 / 配方 

2片黑色的海绵蛋糕 / 6寸加高模具

奥利奥奶油奶酪抹面/夹馅

淡奶油：200g 糖：40g 奶油奶酪：400g

奥利奥饼干碎（去夹心）：50g 奥利奥：24片

 1. 黑色的海绵蛋糕 

这款蛋糕建造起来是很简洁，要着手做的只是海绵蛋糕+奥利奥奶酪，海绵蛋糕人人用本身喜欢的方剂，（能够在公家号底部菜单栏---搜食谱 输入要害词：海绵蛋糕，查找响应的配方，）有黑色可可粉就用黑色，没有就用回本来的，烤好切成2片就行。

  2. 奥利奥奶油奶酪抹面/夹馅 

这款抹面奶油十分不乱，做好根基不消担心融化，只不外成本贵一点，这里奶酪与奶油用的比例为2：1，若是人人平时也用奶酪+奶油的打法，用回本身的比例就好啦！

淡奶油+糖打发至4分发，也就是将糖与奶油夹杂平均。

取奶油奶酪（不消温室软化）到场奶油中，用抹刀压散开来，奶油奶酪介绍用菲力。

接着用打蛋器打发蓬松且平均；

别看似乎打渣了，用抹刀翻拌一会就会顺滑~

然后倒入50g碾碎的奥利奥饼干（去夹心），充裕翻拌平均。

直至奶酪呈现浓稠顺滑无干粉状况即可。

  3. 组合 

取6寸加高（7cm）慕斯模具，蛋糕模具也能够，记得里边再套上一个硬性透亮慕斯圈。

铺入一片海绵蛋糕，挤入一圈奥利奥奶酪;

然后取6片奥利奥饼干，快速浸泡一下牛奶，平铺入奶酪上。

接着挤入一层奥利奥奶酪笼盖，记住裂缝也要挤满。

第二次我们用白色奥利奥饼干，记得先浸泡牛奶，然后挤入一层奶酪笼盖。

第三次铺满奥利奥饼干，挤上奶酪，盖上第二片海绵蛋糕。

最后在海绵蛋糕上挤入最后一层奶酪，用刮刀抹平，送入冰箱冷藏5小时以上。

时间到后，撕开慕斯圈，会发现有些瑕疵，我们用刮刀轻轻抹平就好。

插上一些饼干，撒入一层饼干碎，过筛一圈糖粉。

最后，插上logo牌就完成啦！

这款蛋糕将奥利奥饼干施展到极致，不管是颜色的呈现，照样惊艳的夹馅视觉，让人感应简约大气的同时，也知道了内馅的雄厚。

一口下去，比你平时吃到的蛋糕香出十几倍！

建造简洁，令人陷落的绵密香浓，怪不得受迎接呀！

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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