培根爱好者不可错过的花样料理！馋哭了隔壁的小孩儿～

2019-12-02 01:59:40

[好文分享：www.ii77.com]

培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉成品三大首要品种之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓烈的烟熏香味。对于培根喜爱者来说，每餐都能够有培根的陈迹，弗成错过简洁新颖的培根美食来啦，连忙学起来、吃起来吧！

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培根土豆

图文 | 沙儿飞飞❉

土豆2个培根2块盐适量

1. 制品图。2. 预备。3. 把它们切小。4. 锅中放入少许油、下入培根炒至金黄即可、捞出留油。5. 下入土豆。6. 炒至外观微黄。7. 掺入适量清水、末过土豆。8. 下入盐、煮至汤汁收干。9. 下入炒好的培根、翻炒平均出锅。10. 太香了、就如许不吃饭都行。

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彩椒金针菇培根卷

图文 | 宁小麦

培根4条金针菇适量红彩椒1/4个黄彩椒1/4个油适量

1. 金针菇切去根部，洗净沥水。2. 彩椒切成条。3. 培根从中央切开。4. 取一条培根，放上金针菇和彩椒条。5. 卷起来，用牙签固定。6. 放入油锅中，小火炬培根煎上色，金针菇变软即可。

小窍门：

煎的时候要用小火慢慢煎，让金针菇和彩椒变软成熟。

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培根胡萝卜焖饭

图文 | tgcyy

大米适量培根适量胡萝卜1段洋葱半个食用油1汤匙盐少许生抽适量

1. 培根煸炒出油。2. 放胡萝卜煸炒。3. 出洋葱炒香后倒入饭煲。4. 加米、盐、生抽，烧饭。5. 饭煮好了，放葱末，拌一拌。6. 懒人餐。

小窍门：

焖饭的水不消太多，和平时烧饭一般就行。

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培根鸡蛋饼

图文 | 海之韵美食记

低筋面粉100g鸡蛋1个水150g葱适量盐适量油适量

1. 因为煎蛋饼的时间很短，所以培根要先用煎锅煎熟，之后才切丁。2. 将低筋面粉、鸡蛋、清水和盐都倒入和面盆里。3. 拌成没有颗粒的稀糊状。4. 再到场培根丁和葱花。5. 拌平均。6. 不粘平底锅里刷一层油，油不克太多，不然面糊很快成型，摊不圆。开小火加热不粘锅，不要用大火哟。然后将面糊勺进锅里，迁移一下锅，使鸡蛋饼摊成圆形。这个分量能够做4块面饼哟。7. 一面煎半分钟摆布，翻转后再煎半分钟摆布。这只是也许时间，我也没有较量过，并且分歧锅具受热的时间纷歧样。横竖多迁移一下，别煎糊了哟。

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培根芝士饭团

图文 | 萌城美食

白饭适量培根数片奶酪数片芝麻适量香油适量

1. 白饭煮熟后放入黑芝麻拌平均。2. 放上香油，戴上一次性手套把饭团拌平均。3. 饭团捏成适当巨细的圆柱外形，捏好造型平铺摆放好。4. 培根平铺在垫子上。5. 芝士片对开切一开二，在培根上放上芝士片。6. 卷起后剪掉培根多余的部门。7. 卷成圆柱外形，放入已放好锡纸的烤盘里。8. 预热烤箱上下火180度，烘烤10分钟。