自制水果糖，一斤橙子能做出一大盘，软糯Q弹超好吃！

2019-01-08 11:09:28

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QQ橙糖

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哪个小孩不爱糖？嗯，当然也包括心儿。记得小时候每当哭鼻子的时候，大人总会塞给我一颗糖，无论果糖还是奶糖，无论硬糖还是软糖，只要是甜甜的味道，瞬间就不哭了。长大了后知后觉才发现，原来我小时候那么好哄啊，一颗糖就能搞定了。

当然长大后，我依然爱吃糖，尤其是那种长的好看的亮晶晶的糖。今天这个软糯Q弹的橙子糖，就是心儿的最爱之一。原料很家常很普通，做法也简单。关键是颜值高啊，只要做出来，无论是哄大孩子还是小孩子都是必备神器。

这个糖还有一个好处，因为原料中基本没有糖的成分（只要最后不粘白砂糖），所以基本不用担心蛀牙的问题了，对于心儿这种牙口不好的人来说十分友好，终于有一款不用忌口的糖了！

食材

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吉利丁片 40克 / 橙汁 500毫升 / 白砂糖适量 /

推荐指数：★★★★★

步骤

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1.准备食材。把40克吉利丁片用冷水泡软。

2.把橙子切开，扔到原汁机里榨汁，最好多准备一些橙子，可以边榨边喝，留出来500毫升橙汁就够用了。

3.然后用锅把橙汁煮一下，这一步的目的是为了蒸发出一些水分，让橙汁浓缩。

4.这个时候用热水水浴加热，融化吉利丁片，把融化了的吉利丁液加到浓缩橙汁里，充分融合。

5.冷却之后倒入模具里，然后放冰箱里等着吧，等两个小时之后拿出来就已经成坨坨了，可在外面沾上一层白砂糖，更甜更好吃哦。

自制水果糖，一斤橙子能做出一大盘，软糯Q弹超好吃！成品

自制水果糖，一斤橙子能做出一大盘，软糯Q弹超好吃！

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