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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，..，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
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蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于..的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。那么，奶茶要怎么制作呢，下面就给大家介绍一下。
香醇玫瑰奶茶
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
西米巧克力奶茶
1、将牛奶与巧克力一起放入电磁炉煮，一边煮一边搅拌均匀，煮到巧克力融化为止，然后放入容器里，这是巧克力牛奶。
2、将西米煮熟，放入巧克力牛奶中。
3、把泡好的红茶倒入巧克力牛奶中，搅拌均匀，最后放入蜂蜜(根据个人喜好适量放入)。热饮味道更醇厚。
椰子奶茶
1、准备好椰浆、红茶包和炼乳。
2、锅中放入冷水，烧成半开状。
3、加入红茶茶包，煮2分钟。
4、放入椰浆，重新煮开。
5、再加入一勺炼乳，搅匀，再煮一分钟即可。
6、取出茶包，椰子奶茶就做好啦。
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