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立冬饮食吃什么？
[原创文章：www.ii77.com]
天气变得寒冷，此时我们要多吃健脾开胃的食物，同时也不要忘了补充维生素，最好的选择就是这6种食材。 [原创文章：www.ii77.com]
冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬不起菜，别把老天怪”。
所以，每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时。
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。
白果就是银杏果实中的内核的部分，古时因其外壳色白又称“银果”，营养极为丰富的补品。
要注意的是，由于白果的代谢产物也含有微量的氢氰酸毒素，因此每日熟食不超过10颗，不要生食。
黑豆富含蛋白质及不饱和脂肪酸，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
冬季进补就是要护阳气、补阴血，其中羊肉就符合了这样的进补原则，所以羊肉是冬季进补的最佳食物。
寒冬里吃过羊肉以后，冰冻的身体就会立刻温暖起来哦，一身的寒气也渐渐的消失。
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编辑：高继明
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