孜然豆腐,一道简单到极致的家常小菜

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嫩豆腐 1块;油 适量;盐 适量;孜然粉 适量

孜然豆腐


1
 嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,然则口感不如嫩豆腐;

2
嫩豆腐切成平均巨细、平均厚薄的方块;

3
电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;

4
放入豆腐,合上盖子,选“锅贴”功能;

5
 半途翻面,刷一层油;

6
调入适量盐;

7
撒上适量孜然粉;两面都煎好后,出锅即可。


小贴士




若是喜欢吃辣,能够撒上辣椒粉哦~~

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