摆摊卖什么最赚？这份中国小吃地图或许能为你提供灵感…

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这几天“地摊经济”火了，

切切没想到，

有朝一日城管不再追着小贩跑了，

而是打德律“深情”召唤，

摆地摊成本低时间还自由，

的确是一片蓝海啊！

不外，你想好摆摊卖什么了吗？

最好卖的当然是美食了！

不消发愁货源

简洁学学就会

岂论是夜市摊、早餐摊

都是人们忙碌生活中

最幸福的炊火气！

下面小U整顿出的各地最受迎接的小吃摊

或许能给你一些灵感！

 ❥ 广州—肠粉 

踩着闹哄哄的市声，转过几个街角，走进熟悉的肠粉店。点一碟鸳鸯肠，配一碗艇仔粥，好多广州人的一天，也许就是如许起头的。

广州人更爱称肠粉为“拉肠”，新颖的米浆、爽滑的口感、上好的酱油、新颖的馅料组成了拉肠最顶级的味道。

 ❥天津—煎饼果子

煎饼果子是天津一种汗青悠长的传统风味小吃。每日晨晚，陌头巷尾随时可见到它的影子。

果子，就是油条；煎饼形似荷叶，薄软如纸，它是用绿豆乳、鸡蛋、香油摊制而成。煎饼在热铛上卷上油条，再加上面酱、腐乳、葱花、小虾米等各类小料，香气扑鼻，味美适口，多吃不腻，别有风味。

 ❥ 厦门—四果汤 

要说闽南区域的古早味，四果汤绝对有名字。好多闽南人记忆里的炎天，都离不开这碗陪伴着炎夏和蝉声的爽口甜美。

现在的四果汤也不止加四种料了，只要你喜欢，加几多种都能够。

 ❥ 北京—炒肝 

炒肝，一向是好多北京人的最爱。它既不是炒的，肝也不是最多的，从建造手法来说应该算是熬煮的，汤汁油亮酱红，味浓不腻，从材料上来说肥肠才是主料，肝腊肠肥，味道咸鲜。

一碗炒肝，二两包子，是好多老北京的标配。包子馅儿有荤有素，皮薄馅多，配着热乎乎的炒肝吸溜着吃，别提多爽了！

 ❥ 西安—肉丸胡辣汤 

肉丸胡辣汤绝对是西安早餐的头一块金字招牌，是一种内陆..售卖的食物，在其余城市很少见。一碗胡辣汤，不光不腻，还能吃到各类蔬菜，发现者的确就是天才好吗。

吃胡辣汤必然要淋上陕西特有的油泼辣子才过瘾，又香又辣又麻。配上满溢着馍香的坨坨馍，能够掰开泡到汤里，也能够一口汤一口馍。这是陕西人最盛大也最简洁的幸福。

 ❥ 湖北—豆腐圆子 

豆腐圆子是湖北黄州一带的有名风味小吃。制此点的豆腐是用一口名为金甲井的古井之水做成。

豆腐圆子系以这种豆腐为原料，作时，将豆腐去皮，弄碎，加适量面粉、淀粉、胡椒粉、盐、味精、姜末，拌匀后，挤成每个重15克的圆子，入热油锅内，炸至金..即可食用。喜甜食，食时可加糖汁。此点冷食热吃皆宜，外焦脆内软嫩，清香鲜美，下酒尤佳。

 ❥ 重庆—油茶 

油茶端上桌，被掐碎的馓子堆成金碧绚烂的“冒儿头”，馓子下面是搭配细腻的各类调料，最后才是乳白色的糊状米粉羹，用细瓷调羹伸入碗内搅拌，粘稠鲜亮，麻辣香脆，回味无限。

喜欢吃酥脆的馓子，就先把馓子吃了再喝米浆；喜欢吃软和一点的馓子，就把馓子和米浆拌匀，馓子在热热的米浆的包裹下会变得软趴趴的，进口即化。

 ❥ 上海—四大金刚 

咸方甜圆的大饼、金黄酥脆的油条、咸香爽口的豆乳、条理雄厚的粢饭，这是沪上早餐的四巨头，不光俘获了90%上海宁的胃，还百吃不厌，世世撒布！

大饼是阿拉上海人蜜汁喜欢的早点之一，刷过油的白色饼团被老锅烘烤得金黄，不平均的撒上芝麻，看着就可口，皮咬起来条理分明，味道清香甘甜。

咸豆乳之于上海人，就如豆汁儿之于北京人。碗里先放好葱花、榨菜、虾皮和酱油，舀入几勺滚烫鲜嫩的豆乳，配上焦香的小油条段段，就是一碗色香味俱全的咸浆。

粢饭团是地道的老上海早点，香软的糯米里包裹着油条、肉松、萝卜干，不管是捏起来照样吃起来都很有分量。吃粢饭团是需要技能的，随吃随捏才不会显现掉馅的情形。

 ❥ 武汉—热干面 

热干面能坐稳武汉小吃“头把交椅”自有它的稀奇之处。芝麻酱和面条在嘴里浓稠糊住，此刻来一口蛋酒，清甜解腻，满口酱香，淡淡的酒糟味才是点睛之笔。

热干面发源于船埠，它味道好，抗饿，即拌即吃，价钱实惠，无论哪个角度都知足公共的平常所需。并且吃热干面的过程有轻有重，又爽性利落，有人说这却是应了武..的性格。

若是你去摆地摊，你想卖什么？

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