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饼干，酥酥脆脆，香甜美味，咬上一口总是让人欲罢不能。而加了谷物的饼干，仿佛有了魔力一般，越嚼越香，根本停不下来~是不是已经控制不住要流口水了呢？快来动手试一试吧~
[原文来自：www.ii77.com]
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芝麻酱椰蓉饼干
图文 | 楊尐妮
原料：
低筋面粉80g、椰蓉50g、芝麻酱50、玉米油20g、鸡蛋1个、糖30g、熟黑芝麻15g、无铝泡打粉3g。
做法：
1、准备食材。
2、鸡蛋打入盆中，加入30克糖。
3、加入50克芝麻酱。
4、加入20克玉米油，充分搅拌均匀。
5、加入50克椰蓉。
6、再加入80克低筋粉、3克无铝泡打粉、15克熟黑芝麻。
7、揉成面团。
8、分成15--20克小剂子放在不粘烤盘里。
9、用50克月饼模具压在饼干面团上。
10、全部压好的样子。
11、送入预热好的烤箱，中下层，上下火，170度25分钟（上色及时加盖锡纸）。
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巧克力麦片饼干
图文 | 烟雨心灵
原料：
黄油100克、细砂糖70克、鸡蛋1个(约50克)、低粉60克、全麦粉30克、高纤黑麦片80克、花生仁15克、泡打粉2克、可可粉7克、耐烤巧克力豆20克。
做法：
1、准备好所有材料。
2、黄油软化后搅打均匀。
3、加糖。
4、继续搅打均匀。
5、分次加入蛋液，每次都搅打至吸收后再加下一次。
6、鸡蛋全部加入并搅打均匀的状态。
7、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，加入到蛋油糊里。
8、翻拌均匀。
9、加入全麦粉、高纤黑麦片。
10、翻拌均匀。
11、加入巧克力豆、切碎的花生仁。
12、翻拌均匀。
13、取适量面团揉圆按扁，排入不粘烤盘。
14、置预热好的烤箱中层，170度，烘烤20分钟。
15、烤好后及时取出，放烤网上晾凉即可。刚出炉就被孩子拿走一块。
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