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俄式厨房，装修极具田园风格，主营西餐。这里的环境优雅，私密，久坐久香，流连忘返。厨师是有着精湛技艺的俄罗斯人，不仅能让食客品尝到正宗的俄罗斯美食，也是了解俄罗斯文化的窗口。
不同的餐厅有着不同的风格，不少俄式餐厅都会有歌手和乐队驻场，兴致来了不少食客也会飙一飙舞技，这也是俄式餐厅的最大的特色。
环境固然是选择餐厅的一部分，但是最重要的还是美食。
有哪些食物值得您期待呢？一起看下去！
俄式餐厅的主食大多是沙拉、烤肉、奶酪饼、披萨之类的食物，酒一定要有。烤肉可以说是俄式餐厅的招牌，烤羊肉、烤牛肉是最大的特色。
正宗的俄罗斯烤肉多用炭火，烤出来的肉香嫩多汁，是俄罗斯美食代表之一。肉多、串大、味道浓郁，带着豪爽气质的烤串，让不少人品尝过后就难以忘记。
烤串
烤串种类很多，牛肉、羊肉，还有鸡肉。建议可以轮流吃，这家的烤鸡肉串也广受好评，略带焦感的外皮，多汁的肉，让整个口感非常丰富。大串的烤肉吃到嘴里，满足感超强。
红菜汤
红菜是一种紫红色叶柄的青菜，营养非常丰富，用它为原材料制作的红菜汤是俄罗斯特色美食之一。
红菜汤颜色红亮，任何一家西式快餐店里都有它的身影。为了更符合大家的口味，一些餐厅选择把红菜换为西红柿、卷心菜等，颜色上并无多大变化，在口感上会有所改变。
红菜汤里最有名的是莫斯科红菜汤，除了红菜，还配有牛肉、土豆、洋葱等材料，色泽油红光亮，浓而不腻，味酸甜适度。
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