牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。
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全脂牛奶:含有比例得当的脂肪,有抑制胃酸分泌的作用,适合胃酸过多的人。但乳糖不耐受的人,少喝为妙。
脱脂牛奶:脂肪含量大大降低,甚至不到普通牛奶的1/7,因此不但不能养胃,还容易刺激胃酸分泌。
真相:相对不伤胃
无论绿茶、红茶、花果茶,都没有养胃的作用。
只是红茶属于全发酵茶,茶多酚含量相对要少,对胃的刺激性要小,但没有养胃的作用。
真相:以形补形不靠谱
猪肚,就是猪的胃。大家认为它养胃,可能是源于以形补形。
其实,猪肚不仅不养胃,脂肪含量还高,食用要适量。
另外,动物内脏嘌呤含量高,高尿酸和痛风患者应完全避免。
提醒:
这天,我在抢救室值班。大约 11:00 时分,我听到大厅传来呼救声
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