自制夏日Q弹清凉又营养的小吃零嘴|颜值高还美味

点上面存眷“学做早餐”……   

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克己夏日Q弹清冷又营养的小吃零嘴|颜值高还厚味!今天这款小吃甜点首要是用1个紫薯1盒牛奶来做的,让你从第一口起头,就停不下来~

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说到紫薯,最让我印象最深的是,小时候在农村长大,和爷爷奶奶一路生活,早上去念书的时候,早餐就是红薯,红薯是爷爷奶奶本身种的!奶奶老是把红薯给煮好,有时候是煮的,吃腻了煮红薯,就放火堆里烧着吃,那时候的红薯稀奇稀奇的甜,甜到水都流出来了!那时候除了红薯还有就是紫薯了,两种轮换着吃,真的很好吃,那时候红薯也是主食之一,小时候,也经常跟小伙伴一路窖红薯,那时候,固然有吃的器材很少,然则无忧无虑,真美妙~爷爷奶奶已经不在了,再也吃不到那么好吃的红薯了,如今吃红薯,也没有小时候的感受了,固然如斯,然则红薯永远是最爱,承载着与爷爷奶奶在一路的点点滴滴与回忆。


如今我们家照样经常吃红薯和紫薯,孩子也尤为喜欢,不知道是不是遗传,哈哈~三天两头都邑叫吃红紫薯,红紫薯是个好器材,他能喜欢,我也很愿意的给他买,煮给他吃,他喜欢紫薯更多一些,或许颜色更吸引他,紫薯首先就是对照糯,又微甜,不腻,孩子在6个月的时候,我就起头给孩子吃紫薯红薯的辅食,我偶然会打成泥,米糊加上紫薯泥夹杂喂给他吃。如今慢慢长大了,我又把紫薯做成点心给他吃,偶然做紫薯糖水,紫薯的颜色渗透整个碗里,颜色真的很时兴~特吸引孩子。我还把紫薯做成一块块小点心,与牛奶夹杂,营养雄厚之外,还能把牛奶大口大口吃掉。变着纷歧样的做法做给他吃,首先不怕他拉不出便便,其实也稀奇有营养,味道也很棒哦!紫薯含有非常雄厚的营养成分,紫薯经常吃能够促进肠胃的蠕动,也更有利于排出体内毒素,紫薯还含有雄厚的花青素和微量元素,还能够分化人体内积储的多余脂肪呢!大同伙常吃能够减肥瘦身,使得身体越变越好哦。


昨天刚给老母亲做了紫薯马蹄千层糕,还剩下一个紫薯,看着也挺碍眼的,这会,马一直蹄的给儿子做个紫薯点心,好吃又悦目,他吃了都不想吃饭了,一点也不夸张~孩子就好这口,还好,有个会乱捣腾的妈,要否则出去买着吃,要吃穷了。1个紫薯,1盒牛奶,就能够做出Q弹软滑又营养的甜点,炎天不吃就亏大啦。炎天必然不要错过这个甜点,做法简洁营养厚味,好吃到停不下来。


【紫薯牛奶方糕】

食材:紫薯1个(150克),纯牛奶250ml,玉米淀粉25克,细砂糖15克(凭据口味增减),炼乳 适量(也能够不放)

建造步伐

1.紫薯洗清洁去皮,然后切片,水开后,锅隔水蒸15分钟摆布,直至蒸熟蒸软。

蒸好后掏出,在用勺子压成细腻的泥,若是家里有摒挡机更好了,能够用摒挡机打,我家的摒挡机坏了,只能直接压成泥了。


2.纯牛奶250ml,玉米淀粉25克,细砂糖15克(凭据口味增减),炼乳 适量(也能够不放),紫薯泥夹杂搅拌平均。(家里有1岁摆布的小宝宝,能够把牛奶换成奶粉,不加糖就能够吃啦!)


3.取一个不粘锅!必然要不粘锅哦,把紫薯浆过滤好,倒入不粘锅中。


4.开仗加热,记得要开小火,必然要边搅拌边加热哦,直至成顺滑细腻的面糊状。提起的时候不易掉落即可,就像图片上的状况即可。


5.再取一个碗,碗中撒点椰蓉,到时候好脱模哦!


6.倒入煮好的面糊,刮平外观,冷却后,附上保鲜膜,放冰箱冷藏3小时凝固成型。


7.3小时后,凝固成型后,掏出,切成小块。


最后把所有的小块,裹上椰蓉就能够开吃啦!太简洁啦,新手也能零失败!颜值棒棒哒!

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