让大鱼大肉靠边站，多吃点它，既帮助瘦身又能促进血液循环

2018-08-14 14:38:46

让大鱼大肉靠边站，多吃点它，既帮助瘦身又能促进血液循环
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蒜蓉香菇油麦菜

【食材】油麦菜200克、香菇3个、蒜粒5个、红干椒3个、生抽少许、淀粉少许、盐适量

【做法】

1、准备好所需食材

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2、蒜剁碎、辣椒切碎

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3、将油麦菜去掉根部清洗干净，切段备用

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4、锅内烧开水，倒入油麦菜焯水一分钟，不要焯水时间太长，捞出控去水分；

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5、将油麦菜铺在盘子中，放少许大蒜碎和辣椒

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6、锅烧热放几滴油，然后将切片的香菇煸炒出香味，倒入一碗水，放入蒜碎、生抽少许、醋和盐，加入淀粉水勾芡

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7、将勾芡的汤汁淋在油麦菜上即可食用

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