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这个冬天就靠它续命了！
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哈喽矮屋里宝迪，
我看最近啊中国到处都在下雨，
那周末想宅在家的宝宝们肯定很多吧？
是不是都不知道吃啥，
不想没钱叫外卖又觉得做饭费事？
今儿柚子君要教你们做的牛肉面，
我敢保证，一碗肯定不够吃，
而且吃完肯定舔的连碗都不用刷了！
最主要的是，用的时间还很少！
材料
牛肉（最好是带筋的）、面条（水叶子面）、卤料、干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣、油辣椒酱、香菜、生抽、老抽、盐、冰糖、青菜。
做法
1、可以在前一天晚上准备牛肉。先将牛肉洗净，放在锅里小火煮，一定要用冷水哦~撇去沫沫，捞出来。
2、再次下锅煮，倒入生抽老抽豆瓣，盐等调味剂，可以再根据口味加入喜欢的调料~
3、锅中热油，油热了小火加少许冰糖，边融化边晃动。
4、保持小火，将收好汁儿的牛肉倒入锅中翻炒。
5、加入花椒辣椒姜蒜等，炒至入味。
6、这时候就需要一个压力锅啦！把肉倒里面吧，再加点水，煮上吧！这样才会嫩哦~
7、把准备的桂皮大料等卤料撒在上面，或者用沙布包起来也可以，就不会漂在汤上了~
8、用高压锅把牛肉压软，尝尝味道，看看需要什么赶紧加，加完就可以收汁儿了。
9、可以直接做牛肉面，也可以准备好了第二天再做。青菜煮好放在碗底，锅里煮面。
10、面煮好就可以放在青菜上面啦！盛一勺牛肉两勺汤淋上面，撒上辣椒油和盐，口轻的朋友可以再加一勺面条汤，撒上香菜。
11、好了，别馋了！快去吃吧！我敢保证，一碗都不够你吃！！！
面条吐噜吐噜吃完，汤咕噜咕噜喝完，
心里胃里都热乎乎的，
绝对幸福！！！
就算在家加班都有了无穷动力！！！
（好像暴露了什么...）
趁现在离周末还有几天，
姑娘们可以提前准备周末的美食哦！
柚子君叨逼叨：
你们能忍得了自己几天不吃肉？
看完这么多好吃的，不关注人家嘛？
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