夏天易上火？那是因为你没有吃这些！去火小吃，快点试试吧！

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夏日是最轻易上火的。一不小心又上火了，咽喉肿痛，吃不下睡不香。好多同伙都在问，上火了该若何放置饮食来疗养身体呢？ [本文来自：www.ii77.com]

喉干嗓哑

【秋梨膏】

1000克雪花梨、20克红枣、5克冰糖、15克姜片、150克蜂蜜、10克川贝、2克甘草

1、将梨洗净后去皮；

2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；

3、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上；

4、将四角提起，使劲挤出悉数的梨汁；

5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用；

6、红枣去核后切片；

7、倒入锅中，到场切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；

8、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；

9、待其天然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，到场蜂蜜调匀；

10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室保留，饮用时用温开水和谐即可。

咽喉肿痛

【冰糖炖梨】

雪梨1个、冰糖适量

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中央的核；

2、把冰糖放入中央，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗，蒸好的梨会流出好多甜汤，最好选深一点的容器来蒸；

3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就能够了。很简洁很好吃；

4、感觉挖空梨核麻烦，能够把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，到场冰糖，再入蒸锅蒸软就能够了。能够用蒸盅或是砂锅盛梨块，也能够用电饭煲来蒸，随你喜欢。

口长水泡

【桂圆银耳莲子汤】

银耳50克、桂圆50克、莲子15颗、冰糖适量

1、将莲子泡发半天后，到场银耳一路持续泡发1小时；

2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；

3、银耳泡发开后(舒睁开)，冲刷掉杂质，撕成小片；

4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一路倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后到场冰糖，转中小火持续炖煮90分钟摆布(炖软了就行)，即可。

嘴唇干裂

【黄瓜猕猴桃汁】

1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜

1、预备好材料；

2、猕猴桃去皮，切块；

3、黄瓜洗净，切块；

4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

头发干涸

【蜜枣核桃羹】

核桃仁2块、红枣6-8个、乳清卵白营养奶米粉40克

1、将核桃、红枣用清水洗净，放入锅中蒸熟；

2、将蒸熟的红枣去皮去核，与蒸熟的核桃一路捻成糊状，可保留藐小颗粒；

3、将乳清卵白营养奶米粉用温开水(70度)调成糊，到场核桃红枣泥一路搅拌平均。

鼻子出血

【芒果西米露】

1000克芒果、50克西米、适量椰子粉

1、芒果在中央切开，两瓣果肉切花刀，取小块；

2、用温开水将椰粉冲调开，晾凉；

3、锅里坐水，烧至沸腾；

4、将西米丢进滚水中，中火煮10分钟；

5、十分钟后，关火。盖上盖子焖上8分钟，至西米完全透亮；

6、把芒果肉的三分之一丢进摒挡机打成芒果泥，10秒就能够了；

7、将冰块丢进摒挡机，摒挡10秒；

8、在容器最底层铺好西米，冰块芒果泥、芒果块，最后倒入放凉的椰浆就OK了。

皮肤干痒

【红薯炒乳瓜】

红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末

1、红薯、乳瓜切成块；

2、油4成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒5成熟；

3、放入乳瓜炒匀，到场适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。

暑热烦渴

【薏仁绿豆汤】

薏米、绿豆、适量白砂糖

1、薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出；

2、把泡好的薏仁放入电锅中，到场适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起掏出；

3、绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，到场10杯水，煮至绿豆裂开；

4、放入薏仁一路煮，直到绿豆和薏仁悉数熟烂；

5、最后，入糖调味，煮匀就能够了。

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