这是我见过最逆天的土豆吃法！(3)

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狼牙土豆

图文 | 吾爱烘焙

土豆3个生抽一勺白糖一勺孜然粉适量辣椒粉适量葱花一勺盐适量

1.  土豆洗净去皮。2.  用波浪形模具切成片，厚度要均匀。3. 在均匀的切成波浪形的薯条，切好后泡冷水。4. 葱花切碎备用。5. 油锅加油加盐烧热，提前加盐可以防止油溅起来，油要稍微加多点。6.  倒数薯条翻炒至5层熟。7.  加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜。8. 出锅再加入葱花翻炒均匀即可。9. 辣的程度按个人口味适当添加。10. 成品欣赏。

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风琴土豆

图文 | 萌城美食

土豆1个火腿1片（或培根）黑芝麻1匙孜然粉1匙辣椒粉1匙盐1匙

1. 将土豆洗净削皮，在土豆两侧放上两根筷子，刀落到筷子处即可停刀，不要切断。2. 把切好的土豆用锡纸包好。3. 放入烤箱上下火230度烤23分钟即可。4. 火腿片或培根片切小块。5. 将切好的火腿块塞入土豆的缝隙中。6. 刷上一层油、芝麻、孜然粉、辣椒粉和盐即可。7. 成品图。8. 成品图。9. 成品图。

小窍门：

塞入火腿或培根后，可以根据个人口味、饮食习惯，适当烘烤6-10分钟左右。

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