传承38年的味道
叶婆婆钵钵鸡到成都不久,但群众基础好呀,粉丝称其为乐山第一钵钵鸡。历经38年,到了成都短短时间就攻陷了大家的胃。
同样的,都是分红油和藤椒两种味道,红油亮哨,藤椒清新,看到就开胃,口水包起。价格也合适荤素六角,随便吃,没负担。
饷皮是叶婆婆的主打菜系,满满胶原蛋白的饷皮是猪皮的升级版,裹起芝麻红油珠珠儿,一口下去,厚重的香味在口中化开,Q弹十足。
红油牛肉,也是畅销单品,能不能吃到全靠手速。
藤椒无骨鸡爪,新鲜鸡脚去骨,泡在藤椒中,好看好吃。其他招牌还有郡肝、牛肚、鸭肠等等。反正菜品丰富,总有你喜欢的。
鸡汤饭,慢火煨炖,浓郁的香气让你食欲大开。小吃还有红糖博饼、荷包蛋、蛋炒饭等都有家一样的味道。
老红糖冰粉
老红糖凉糕
老红糖凉糕、冰粉,更是原汁原味,没得啥子花哨的添头,就是本味,也让人吃的心花怒放。
就餐环境也一改苍蝇馆子本色,装得简单、明亮、大方,升级版的叶婆婆开启了漫漫排队路。
人均:45元
地址:人民南路四段20号附1号(人民南路店)
建设巷1号附19号(建设路店)
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