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1.处理食材：秋葵洗清洁后切成斜片，把蒜、香菇还有红辣椒都切片。
2.炒秋葵：锅预热后倒油，先炒蒜片和香菇。
3.关火出锅：最后放一点红辣椒，加适量香油，就能够出锅了。
1.处理食材：秋葵去皮并去掉老的蒂头，把蒜压成蒜泥，辣椒切圈。
2.调制料汁：往小碗中到场一勺半的生抽、一勺水、几滴醋还有白胡椒粉。
3.建造响油秋葵：煮一锅开水，放入适量盐和几滴油。
1.处理食材：把秋葵切成小圈，小葱切成葱花，姜切成末。
2.焯秋葵：煮一锅开水，放入适量盐和几滴油，将秋葵焯一下水，半分钟到1分钟就能够关火，然后捞出秋葵沥干。
3.建造和风秋葵豆腐：将豆腐整块放入碗中。
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