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啊~~~~~
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哈喽,艾薇巴蒂~
这北京的天儿简直热死个人了!
有空调的地方简直就是
人!间!仙!境!
不知道大家是不是跟我一样
天一热,胃口就不好了~
吃啥啥不香
随便吃点什么就热到汗流浃背
可以说是非常心碎了
但是今儿给大家带来的
夏日必备的开胃小凉菜!
这第一道就是最经典的凉拌黄瓜啦~
最适合像柚子这种
重度懒癌患者!
原料:
黄瓜、香菜、小葱、蒜、炸好的花生米、老干妈、酱油、陈醋、白糖、香油
做法:
1.把蒜切碎,用少许油爆香备用。小葱香菜干辣椒切成小段备用。
2.把洗白白的黄瓜用刀背拍碎,然后依据个人喜好切成段。
3准备一个干净的碗,加入爆香的蒜末,1勺超下饭的老干妈、2大勺酱油,6大勺陈醋然后加入适量糖来提鲜~
4.加入拍好的黄瓜,小葱,香菜,搅拌均匀~
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