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英国伦敦南岸大学和爱丁堡纳皮尔大学的研究人员对在英国工作的医疗保健专业人员的肥胖率进行了评估,研究结果显示,英国每4个护士中就有1个是肥胖的。
研究显示25.1%的护士的BMI指数超过标准的30,比普通人高出了23.5%。未..护理资格证的照护工作者的肥胖率甚至更高,诸如家庭照护以及护士助理,有1/3的人超重。
有人质疑,国外的护士和国内的完全不一样,国内护士工作量更大,天天在病房间穿梭,微信运动步数基本霸屏自己的朋友圈,这种情况下怎么可能是个胖子呢?!
这不前段时间有媒体专门做了一个调查问卷:
76.5%的护士都投票表示,夜班频繁,激素紊乱,进医院后胖了好多·····今天我们就一起来看下引起护士群体成为医院中肥胖的首要人群的具体原因吧:
由于工作的特殊性,护士工作实行轮班制,一般是早上8点——晚上5点,提前15分钟到岗。那么,晚饭在4点半左右就要吃完,而那时,极有可能午餐还没消化完全,但考虑到病房来了新患者、抢救患者、患者病情变化等一系列情况,极有可能没时间吃饭,护士们一般会选择预防性进食。
护士工作本身大,还要应付各种考试检查,除此之外,还要和患者沟通,压力山大,在这种情况下,人会产生急性应激反应,内分泌系统会通过一系列的刺激反应,产生大量糖皮质激素,而过高的糖皮质激素可以促进食欲,引起肥胖。
如果一夜平安,不用疲于抢救等,护士们在按照惯例巡视病房后,漫漫长夜,也可能感觉到饥饿,这个时候各种高热量饼干、方便面等小零食的诱惑或者干脆叫外卖,输出大于输入,则可能迎来脂肪堆叠在腹部的悲伤结局。
白天忙了一天,瘫倒在椅子上,是不少护士回家的写照,累,不想说话、不想干家务,不想动弹,遑论运动!夜班医护交班后,胡乱吃点东西,赶紧睡觉,不管夜班病房安静不安静,有没有事情,都得巡查病房,危重患者一小时一次,一晚上不能合眼,还得时刻准备着应对突发事件。
夜班违背了人体基本的生物学规律,夜班要求“生理昼夜颠倒”,但这很难做到。可以让生物钟做一些改变?比如调整几个小时,然后倒休时又要回到正常模式,但夜班不可能这样适应。夜班可能因为他们的睡眠-觉醒模式而表现出适应不良性的心血管和代谢反应风险增加。
长期睡眠不足,可以影响人体生物钟的进食循环,也会降低血液中的一种叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。这种蛋白有抑制食欲的作用,同时也影响大脑对身体是否已经足够饮食的判断。
另外,睡眠不足的人,体内促进食欲因子的水平也要高。熬夜的时候,肚子更容易感到饥饿,在不知不觉中就吃进了多余的热量。
在人们的传统意识中,似乎身体肥胖都是由于营养过剩引起的,其实并非如此。有关营养学专家经过研究发现,营养缺乏也会导致身体肥胖,若日常饮食中缺乏能使体内脂肪组织转变成能量物质的营养素如维生素B2、维生素B6及烟酸等,体内的脂肪组织就不能转化成能量物质,从而使体内的脂肪组织积蓄而形成身体肥胖。
科护士们因工作太忙顾不上吃饭,特别是急症、ICU手术室等科该吃饭时遇到抢救、手术等,等到吃饭的时候又饿过劲儿了,不想吃了,能不缺营养吗?
好了,说了这么说,如果你看到一位胖胖的护士,应该第一时间想到的是她为医护事业的付出和努力,治愈了患者,肥胖了自己!
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