中国最牛服务员：初中辍学，19岁当海底捞店长，如今身家30亿！

常识君|有话说

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为家还债辍学打工

17岁跟随张勇

杨丽娟，1978年出生于四川简阳的一个农村，那是一个根本看不到希望的家庭。

她有两个哥哥，做蜂窝生意惨败，欠了一屁股高利贷，一到过年，债主挤满屋子。

为了还债，一家人都要去打工，那时才读初中的杨丽娟，也只能辍学，来到简阳市区的一家小餐馆打工。

按照这样的剧本，她应该就是端盘子、洗碗、上菜...打工..给哥哥还债，然后嫁个老实男人，生儿育女，平平凡凡过一辈子。

就在这里，她遇到了张勇。

那时候，张勇刚刚创立海底捞，闲暇时间经常来杨丽娟打工的餐馆吃饭，他发现这小姑娘非常聪明伶俐，就问她：你一个月赚多少？

杨丽娟非常老实：“一个月120元。”

张勇心里当即有数了，当时简阳的服务员一个月只能拿80，这个小姑娘能拿120，一定有其过人之处。

当时刚创业，张勇也缺人手，这样的人才自然不能放过，就问杨丽娟：“我给你一个月160，你来我那里做吧。”

杨丽娟只是笑了笑：“谢谢你，我想想。”

杨丽娟当时为什么会拒绝，没有人问过她，所以也没有人知道，但根据她后来在海底捞一待就是23年的经历，可以看出，她是一个非常忠诚的人。

可能就是这份忠诚，让她拒绝了海底捞。

不过，她和海底捞还是有缘分的，没过多久，她的老板想去广东开店，想让杨丽娟跟着一起去。

杨丽娟本来也想跟着去，不过她奶奶不舍得，坚决反对，所以就没去成。

广东去不成，工还是要打的，这时候，杨丽娟想起了那个160元月薪请自己的男人，她找到海底捞的门店，找到张勇一问，月薪还是160元！

杨丽娟二话没说，当天就在海底捞当起了服务员，这时候她才17岁。

或许她也不知道，和张勇的相遇，到底意味着什么。