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食材
——
豆腐100g;胡萝卜50g;
香菇适量;娃娃菜适量;
盐适量;胡椒粉适量;麻油适量;
[ 做法 ]
- step 1 -
首先将豆腐切丝、胡萝卜切丝、香菇去蒂切丝、娃娃菜切丝
- step 2 -
锅中放入油,下入香菇丝、胡萝卜丝、娃娃菜,翻炒片刻。
- step 3 -
然后倒入小半锅清水,水开后,加入一勺盐,撒少许胡椒粉。
- step 4 -
再入豆腐,淋入适量麻油提鲜,烧煮片刻,即可出锅享用。
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