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牛奶 40g
蛋糕卷夹馅
淡奶油 200g
蛋糕夹馅
淡奶油 200g
舒可曼烘焙细砂糖20g
舒可曼香草精 2g
②到场色拉油搅拌平均,到场牛奶搅拌平均。
③分次筛入低筋面粉,搅拌至无干粉的细腻糊状,放一边备用。
④四个卵白,分三次到场细砂糖,打发至湿性发泡,能拉起一个小弯钩的状况。
⑤取三分之一卵白霜倒入蛋黄糊中,翻拌平均,然后再倒入剩下的卵白霜中,翻拌平均。
⑥倒扣脱模放凉,撕掉油布,再倒扣回来,虚盖一张油纸晾凉。
⑫放上一层草莓,再抹一层淡奶油。
01 美酒玉酿 把持简洁营养雄厚 / 材 料 / 剩米饭、冰糖(or牛奶、蜂蜜) / 做 法 / 1. 米饭弄散,与冰糖一路放入摒挡机; 2. 倒入适量开水,开启米糊选项,完成后倒出饮用即可。 菜菜小
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厨师:小萱 版权归原作者所有,若有侵权请关联删除,感谢
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