[好文分享:www.ii77.com]
富含叶酸
圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
刺激生成有益酶
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的对抗癌症成分。
杀菌、消炎
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
杀死白细胞
圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
圆白菜最好用手撕,而不用刀切
用手把叶片全部拆散,去掉大梗,耐心地撕成大约3厘米见方的块。
这样,每个叶片能够充分地受热,互相遮盖还有恰如其分的保温效应,炒出来才会软硬适度,获得最佳口感。
切记,清炒圆白菜过程,不宜炒太久,以免吃起来干,这样90%的生物活性水就白白流失了哦!
健康就像一座天平,天平的一端是饮食习惯,天平的另一端就是健康。对健康来说,食物的种类充当着一个极为重要的角色,一些对人体健康非常有益的食物对您的健康会达到事半功倍的效果。
2018年,你的运势如何? 财运 | 事业运 | 桃花运 | 健康运 点击下方图标 ▼ | |||
该文为原创作品,抄袭视侵权举报 30岁以后,女人的身体机能逐渐下降,例如身体的免疫能力、消化能力、代谢能力,如果没有好好注意身体,稍有不慎就会被疾病缠身,所以很多人
常常听周围的人们说: “不要往菜里放味精,会致癌!“ “隔夜的饭菜不能吃,会致癌!” “多次烧开的水喝了会致癌!” 这几句话伴随我们很长时间。其实这些都是空穴来风的,
导读 帕金森综合征是一组以运动迟缓、强直和(或)震颤为主要表现的症候群的统称,它的鉴别诊断范围宽泛,这也反映了基底节不同部位的受累情况。《哈里森神经内科学》对 帕金
"妈妈!" "什么事啊?妈妈在洗碗呢……" "妈妈……我……我……我怎么变成这样子了!!!" ( 小男孩一脸震惊的发现自己全身都变成了紫色 ) "不用担心,你的孩子十分健康,但…
每年11月第三周 是“ 世界提高抗菌药物认识周 ”。 细菌耐药已成为全球公共健康领域重大挑战, 抵御抗菌药物耐药, 今天不采取行动, 明天就无药可用。 抗菌药物就在身边, 科普
肾病治疗病程较长,要求肾友要有更多的耐心、信心面对治疗、面对自己的病情。多数患者坚持跟随医生脚步,积极配合治疗,最终肾功能都会很稳定,不会发展到尿毒症的结果。而
鄞州区的李女士前段时间总感觉全身乏力、肚子经常隐隐胀痛。更让她害怕的是, 她的肚子肿胀得像足月孕妇一样。 到医院就医后,医生还从她肚子里取出了30多斤重的大肿瘤。李女
这段时间,有不少人来肾上线咨询:体检查出肾囊肿,医生说没关系。但我还是很害怕,真的不用管吗? 别急,请听北京大学第一医院周利群教授给大家科普肾囊肿知识,搬好小板凳
视频时长:44秒 医疗 热 点 我们通常形容20多岁的姑娘,都是青春洋溢花一样,但是最近有位90后姑娘卫红,今年27岁的她已经忍受病痛的折磨有五年时间,不仅如此,原本青春靓丽的
咳嗽是呼吸科最常见的就诊原因,频繁的咳嗽严重影响日常工作、生活。 慢性咳嗽是指咳嗽时间大于 8 周,多数慢性咳嗽与感染无关,应明确原因针对性治疗,避免滥用抗菌药物。
本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实
Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!