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本文高能
请自备口香糖!!
被蒜堆满的牛蛙山
蒜香味的牛蛙固然不少见,然则用两种蒜夹杂并加了满满一锅的,照样头一次看见!
牛蛙的肉天然是厚味,但若是少了蒜的加成,总感受会失去一分滋味!
下锅爆油又爆蒜
两次下锅油炸,炸至酥脆定型;再下入爆香的蒜中,香味立刻传遍后厨!
1秒脱骨的快感
牛蛙肉固然紧实,但一点都不柴;轻轻一推,马上脱骨!
吃完不敢张嘴说话!
生蒜与炸蒜的香气实在无法抗击!但吃完的攻略君,实在不敢随便启齿说话......
一点也不辣的香辣牛蛙!
想要做出辣味,并不难;然则这香味,的确要下点儿功夫!这儿的香辣牛蛙,靠的就是香~
除了辣椒要抉剔,酱料的选择也很主要!炒出的牛蛙,带着油润的光彩!
吃的时候,万万不要忘怀锅内的红油!浇在肉上,这就是香辣的味道!
蛙界的“要饭”巨匠
这里最吸引攻略君的就是,每一款牛蛙的味道都让我不由得想要碗饭!
无论是入味的蒜香牛蛙,照样鲜红的香辣牛蛙,都让我手中五常大米的消散速度成倍增加!
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