这些机器,玩蛋比你溜多了!

[原文来自:www.ii77.com]


今天的主角是蛋!你们爱吃的咸蛋黄,蛋清和蛋黄是谁分隔的?你们最爱吃的卤蛋,皮是谁剥的?今天的所长,带人人看蛋蛋~

[原创文章:www.ii77.com]


01
 零丁的生鸡蛋若何星散蛋清蛋黄? 


首先,被放在保留盘中的鸡蛋,顺着固定的通道,进入磕蛋机,停在蛋槽中,蛋的中段部位,受到上方零件的压力磕鄙人方硬片上,蛋壳一分为二,内容物被下方轨道接住,而蛋壳落入底层托盘。




接着蛋液经由轨道,蛋清被滤下去,只剩下蛋黄。




以上是小型碎蛋机,产量规模是以“桶”计。下面要看规模更宏伟的,产量以“缸”计。



传送带输送鸡蛋到固定位置,“爪子”抓住鸡蛋,暴力夹碎,蛋清蛋黄顺势甩到缸中,于是获得一缸鸡蛋!




暴力的效率高好多,但瑕玷是会有碎蛋壳……那就人工挑出。




02
 谁给煮鸡蛋剥的皮? 


你爱吃的卤蛋为什么是没皮的?岂非像瓜子和鸡爪一般,背后也有一群“老奶奶”?你别说,还真的有!好比下图用超快的手速人工剥蛋。



把煮熟的鸡蛋放在冷水中浸泡后,再拿鸡蛋在盆边把壳儿搓细碎了剥。1 分钟能剥壳 100 个摆布吧...



究竟是手工,还得再来看下整整洁齐的流水线!

生鸡蛋先经由煮,酿成白煮蛋。



然后过冷水。因为蛋壳膜和卵白受冷收缩的水平分歧,会形成对照大的闲暇,如许更好脱皮。



冷却的鸡蛋一排一排地被送入剥皮机中。




鸡蛋的底下,有好多排的胶管,行使胶管相对扭转发生的摩擦力去把蛋壳给撕扯下来,同时淋水冲去剥下的蛋壳。


鸡蛋经由清水喷淋后扭转着传输,这些时不时被水流冲刷下来的白色碎片,就是蛋壳了。


分歧的厂家用的机械或者稍有分歧,但道理都是震动机鸡蛋一通践踏,蛋壳掉落,获得了白嫩嫩光秃秃的熟鸡蛋。






接着,剥好的熟鸡蛋们被集中放置到一路先。


若是增加一个分选机,还能将分歧巨细的鸡蛋进行分类。这种分类的机械就是凭据破绽的巨细来分:逆时针偏向是从小鸡蛋到大鸡蛋,如许夹着鸡蛋的棍子间距逐渐变大就行了。


剥完鸡蛋了,那剥鹌鹑蛋呢?当然也是 ok 的!(X宝搜「鹌鹑蛋剥壳机」你能看到一筐的小视频...)



03

 机械居然还能做蛋炒饭! 


不要小看机械的能力,不光能剥蛋,还能做炒饭呢!通俗版本是如许的,将鸡蛋、米饭、碎肉、葱花等原料依次倒入锅中,搅拌器会逐渐搅拌直到做好蛋炒饭。



所有原料都在锅中,扭转跳跃闭着眼~


还有一个非常生猛的版本……能颠锅!


文中 Gif 截取自YouTube 博主hcasms18 的《KAWATA水煮蛋生產線 Automatic Hard-Boiled Egg Production Line by 荷棨實業》、中華電視公司 的《剝蛋達人! 1分鐘剝完100顆蛋》、Little playboy小小玩童 的《11剥蛋皮机Peeling machine厉害吧》、Владимир Кум 的《令人惊异的剥蛋机在工业规模上》

.



连机械都能够本身颠锅了,想想本身,你会颠锅吗?!

本文来自果壳

未经授权,禁止转载

迎接转发到同伙圈

 你 可 能 感 兴 趣 的 

若何才能吃到芯也软软甜甜的猕猴桃?

五天四夜,在新加坡能吃到什么?

一见到你,我这吃力瓜脸心里也甜开了花

好黄好喜欢!加了茅台的熟醉蟹霸气回来~


 关 注 所 长 
 不 再 错 过 好 文 章 



看完记得点个 悦目 ↘ 呀!

标签:比你 机器
自媒体 微信号:ii77 扫描二维码关注公众号
爱八卦,爱爆料。

小编推荐

  1. 1 我对秋冬的好感,有一半是大白菜给的!

    在天寒地冻的季候,大白 菜起头 占领世 界 。 老话说“冬日白菜美如笋”,我对秋冬的好感,一半都起原于它。 做在汤里,炒进菜里,或是腌制,都十分美妙 。在逐渐变长 的黑夜里

  2. 2 炖到软烂的羊棒骨“邂逅”浓郁鸡煲!超高性价比!撑到你抱肚而归!

    明明很饿的【羊棒骨煲】被炖到软烂, 披发着浓烈的肉香,用筷子轻轻一拨就能随意脱骨。 从新西兰进口的羊棒骨,每一根的肉都多得动人, 分量足得一只手差点没夹起来! 吃肉前,

  3. 3 猛男烤肉,配辣妹汉堡

    -----天天正午,北京吃货小分队陪你吃饭----- 汉堡界的老同伙用功出新 蓝蛙【 炙烤季 】来啦! 美式炙烤专家用雄厚食材 做出鸠合5种肉的大拼盘 No油炸 非常适合健身系猛男 还有秘制川

  4. 4 它富含8种氨基酸,补充植物蛋白棒棒的,营养美味又养颜

    莲藕菌菇炖鹰嘴豆 食 材 主料 : 莲藕、鹰嘴豆、鸡枞菇、芹菜、红椒 辅料 :姜片、大料、生抽、盐、油 做 法 1.鹰嘴豆提前泡好,莲藕切滚刀块。 2.锅烧热入油,放入姜丝、大估中小

  5. 5 闲谭 ▏成都女人,一群为吃而降临世间的生物

    成都女人,一群为吃而降临世间的生物 作者 ▏平叔 都说吃在成都, 但成首都里,天天时时刻刻都在卖力处心积虑寻觅吃的,唯有成都的女人。 成都女人懂吃爱吃会吃也许是著名世界

  6. 6 学做精致早餐,比米其林餐厅早点更美味

    点上面存眷“ 学做早餐 ”…… 来日周最后,吃什么早餐好呢?吐司直接啃吗?快来学做细腻早餐,比米其林餐厅早点更厚味——介绍早餐食谱,芝士火腿吐司卷! 食材清单: 吐司

  7. 7 这道菜让人想多吃一碗饭~

    美食是最平坦的广告 介绍语... 有一次,在家做炝炒圆白菜,究竟发现酱油不多了,不敷一顿的量。我就顺手放了一勺黄豆酱,没想炒好今后,酱香浓烈又上色,稀奇好吃,尤其是和米

  8. 8 超霸气奥利奥奶油蛋糕,出单容易好配送,极受私房追捧!

    为防走失、错过出色,请实时 添加星标 哦! 一个专注0根蒂免费学烘焙的平台 微旌旗: bake360 配 方 来 自于 韩 国的cookin g tree 奥利奥除了泡牛奶,还能建造一款非常霸气的蛋糕。 黑色

  9. 9 家常小炒菜谱大全做法!再也不怕没菜吃了!

    莴笋炒瘦肉 材料: 莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各

  10. 10 多余的饺子皮还能用来做披萨!

    饺子皮披萨 制 作 时 间 45分钟 烹 饪 器 材 不粘锅 烤箱 烹 饪 食 材 份量:9份 饺子皮 9张 / 红灯笼椒 半个 黄灯笼椒 半个 / 洋葱 半个 豌豆粒 适量 / 食用油 适量 白虾 9个 / 料酒 5g 盐

本文内容来自网友供稿,如有信息侵犯了您的权益,请联系反馈核实

Copyright 2024.爱妻自媒体,让大家了解更多图文资讯!