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黄金酥香的面包+披发着浓浓肉香味的腊肠+拉丝奶酪+酸甜番茄沙司......
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如斯断魂的厚味,必然要测验亲手做一次才完美!腊肠面包的配方及建造方式送给你,一次不要做太多哦~怕你一不小心都吃掉!
腊肠面包
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用料
(点击下方文字即可购置响应原料)
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高筋小麦粉180g
步伐
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1/ 夹杂面包部门除黄油以外的所有材料。
2/ 揉至表皮圆滑到场黄油。
3/ 揉至手套膜。
4/ 盖上保袋膜进行40分钟发酵。
5/ 将面团分为25g/个的小面团,搓圆。
6/ 盖上保鲜袋松懈15分钟。
7/ 将面团擀开为长舌状。
8/ 横向卷起。
9/ 将擀好的面团拿出两个,离别将两头捏合,放入模具。
10/ 醒发40分钟摆布。
11/ 将腊肠放在两个面团之间。腊肠放在面包上是稍稍用力按压一下,连结烘烤完腊肠任然在中央。
12/ 刷上蛋液。
13/ 撒上马苏里拉芝士碎。
14/ 挤上沙拉酱盒番茄沙司。
15/ 180°/150°烘烤16分钟摆布。烘烤温度实时间凭据烘烤具体情形调节。
16/ 出炉撒上干葱装饰。
17/ 制品。
今天的腊肠面包你学会了吗?
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你最爱吃什么口味的面包?
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